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餐饮部

美味佳肴和贴心服务总能让宾客舒心愉悦。
您能在餐饮部担任怎样的职位?

用上乘服务增色美味佳肴

结束一日的漫长购物,来杯暖融融的热饮消除疲惫;品尝精致佳肴,让愉悦的住宿享受加倍。饥饿来袭时点一道美味小吃–唯有杰出的饮食团队方能创造出这样的美好时刻。

在我们的厨房里,您会找到熟练的厨师,大厨,副厨师,司空见惯的大厨和大厨,创造令人赞叹的小吃和菜肴。同时,在屋子前面,有服务员,女服务员,调酒师,酒吧经理,当然还有餐馆的服务员和主人,都准备行动起来。

无论担任什么职位,您对酒店来说都至关重要。在提供便捷高效服务的同时送上一抹甜美的微笑,您将点亮客人一整天的美好心情。当宾客们脸上露出开心的笑容,您便知道自己的付出是多么值得。您将是团队不可或缺的重要成员–而我们将以丰厚的福利回报于您,为您建立重要的归属感。

 

职位领域

享受美食可不只在于食物本身。视觉、声音和味觉都是用餐体验的组成元素–更重要的是服务品质。作为餐厅侍应生,您将成为创造美好用餐体验的秘方,负责从迎接客人、将他们带至餐桌就坐到点菜、上菜的整个环节。您必须对菜单了如指掌,能向客人提出合适的建议,并帮助他们选择符合口味的菜品。

请别忘记,这份工作需要在夜间、周末和假日工作,因此您的时间安排需要具备充分的弹性。但最为重要的依然是您的人际交往能力:您需要拥有一颗真切期待为客人创造出色用餐体验的心。

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漫长航班结束后的那一杯可口的金汤力;重要会议开始前不容缺失的香浓拿铁。对我们的客人来说,这些饮料具有不可取代的重要性–也是为酒店服务增色的重要部分。因此,在任何酒店中,调酒师都是十分重要的存在。但调制饮料只是个开始:您还需要负责更多事情。您不仅代表着酒店友好好客的形象,还要承担乐于助人的主人和地方风土人情专家的职责,为进入酒店的客人致以问候和敬意。您为我们非凡的精彩世界打造出一个温馨的角落。

我们期待有头脑、有条理、喜欢保持整洁且能管理库存的优秀人才前来应聘。能够胜任紧张高效的工作,并愿意身体力行的实干家。调酒技能也很重要,如果能有这方面的工作经验将很有帮助。无论“曼哈顿”还是“玛格丽特”,客人喜欢什么调酒师都要能有求必应。

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行政主厨是厨房重地的负责人,职责是指导团队、保证工作的平稳运行。本职位的重要目标是凭借美味餐点吸引并留住客人,无论是在大型度假村还是相对小型、更加私密的环境皆如此。通过激励团队成员、周全的安排和以客人为本的工作态度,您将负责为我们非凡的精彩世界创造美妙的用餐体验。

您可能要同时管理多个餐厅,因此需要具备充分的实力。我们寻找具备丰富经验和工作动力、了解如何激发员工潜能并营造出色工作环境的人才。您还需要热爱美食,并对美食的制作有高标准、严要求。作为回报,我们将为您提供能够大展身手的工作环境和一份优秀的职业。

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你曾见过因精致美食而熠熠生辉的双眼吗?这将是你每一天厨房工作的重中之重。作为助理厨师,创造令人回味无穷的美食佳肴应当是你引以为豪的职业诉求。不过,除了味道你还要注重菜肴的摆盘与视觉呈现。

您需要理解一个快节奏的繁忙厨房中团队合作的重要性。我们期待干净、整洁、乐于助人且愿意努力工作的员工。如果具备这些素质,您将受到饮食部的热烈欢迎并迅速融入团队。我们将为您提供广阔的职业发展机会–以及重要的归属感。

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作为餐饮经理,您肩负着重要职责,即创造令宾客回味无穷并且念念不忘的用餐体验。要达成这一目标,必须懂得如何团结和激励员工、创造精致美食和设计能让客人身心放松的用餐环境。作为经验丰富的专业人才,您应当具备一颗无惧挑战且追求卓越的心。

作为后勤工作的一部分,你需要合理制定工作计划、建设团队并管理预算。也需要审查部门工作是否合规、是否满足酒店的严格标准。您将是餐饮团队的领导力量,在维持部门稳定运作的同时管理好日常开销。这是一份可享受丰厚回报的工作–甚至可能成为决定职业之路的关键因素。

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我们相信我们的员工值得最好的待遇。因此,集团为所有员工提供丰厚的奖励和学习机会,帮助您累积经验、拓宽眼界。您将有机会用适合自己的学习方式接受培训,并享受一系列福利。这些机会旨在帮助您的事业更上一层楼 — 您的幸福感是我们的首要关注。

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