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F&B Captain 餐饮领班

Hotel Brand: Crowne Plaza
Location: Mainland China, Guangdong, Huizhou

Hotel: HUZSK - Crowne Plaza Huizhou

Job number: HOTEL45113


About Us

您认为自己是优秀的餐饮领班吗? 您的激情是什么?无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK,在洲际酒店集团,我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人-那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。


Your day to day

财务回报 • 和上级领导一起编制和管理部门预算。 员工团队 • 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 • 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 • 监督各项职能。 宾客体验 • 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 • 处理异常的付款情况。 • 监督服务设备的维护保养。 • 监督客用设施和服务的标准。 • 协助菜单和酒水单的设计工作。 • 监督餐厅的服务。 企业责任 • 监督现金的处理和存放程序。 • 编制每日存款和流动资金报告。 • 制定并指导员工执行现金安全制度。 • 控制存货和监督保安程序。



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