宴会 厅 主管 Pengawas Perjamuan

1、全面负责宴会厅日常运营管理工作，包括宴会、会议、活动的接待与服务执行

2、制定宴会服务流程与标准，监督服务团队严格执行服务规范

3、协调销售、厨房、工程、安保等部门，确保宴会活动顺利开展

4、处理宴会服务过程中的突发事件及客户投诉

5、负责宴会厅设备设施的日常检查与维护申报

6、培训并考核宴会服务人员，提升团队专业水平

7、控制宴会物资损耗，合理管理库存与成本

1、具备酒店管理、旅游管理或相关宴会经验者优先

2、熟悉宴会服务流程及高端服务标准

3、优秀的组织协调能力和现场把控能力

4、能承受高强度工作压力，适应弹性工作时间

5、普通话流利，具备基础英语沟通能力

6、需熟练掌握基本的宴会视频音频器材操作流程

7、具有国际联号及筹开业酒店经验者优先



本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触，如对此有顾虑请谨慎考虑