调酒师
酒店品牌：洲际酒店及度假村
地点：中国，北京，北京
酒店:北京市朝阳区南三里屯路一号北京三里屯通盈中心洲际酒店, 北京市, 北京, 北京, 中国
Job number: A561284606
Hiring Salary: 5000 - 6000
1. 负责酒吧日常酒水调制与出品，熟练掌握经典鸡尾酒及创意特调的配方、制作流程与呈现标准；
2. 根据顾客需求提供专业酒水推荐与品饮建议，提升顾客体验与复购率；
3. 严格执行酒水库存管理、物料领用及损耗控制，确保成本合规与操作安全；
4. 参与新品研发、菜单更新及主题活动执行，配合团队完成销售目标与品牌推广任务；
5. 维护吧台区域整洁、设备正常运转及服务动线高效有序，落实食品安全与卫生规范。
1. 具备2年及以上正规餐饮或酒吧从业经验，有连锁品牌、精品酒吧或高客流场所工作经验者优先；
2. 持有国家认可的调酒师职业资格证书（中级及以上）或国际调酒协会（如WSET、BACARDI BAR等）认证者优先；
3. 熟练掌握常见基酒特性、调酒技法（摇和、搅和、兑和、漂浮等）及杯具搭配原则，具备稳定出品能力；
4. 具备良好的服务意识与沟通表达能力，能适应夜间工作节奏及高强度服务场景；
5. 高中及以上学历，食品科学、酒店管理、旅游管理等相关专业背景者更佳。
As the world’s first and most global luxury hotel brand, InterContinental Hotels & Resorts has pioneered international travel since the 1940s, we are passionate about sharing our renowned international know-how and cultural wisdom in truly impressive surroundings. We all take great pride in being genuine ambassadors of the InterContinental®️ brand and to be part of the brand you will have a thirst for travel, passion for culture and appreciation for diversity. We create inspiring experiences for those seeking a richer perspective on the world. If you’d like to embrace a world of opportunities, we’d like to welcome you to the world’s most international luxury hotel brand.
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Hiring Salary: 5000 - 6000
