采购经理

1. 主持采购部全面工作，并执行酒店采购战略、方针以及制度。
2. 领导采购部按部门职责及时完成采购任务，保证酒店日常的正常运行。
3. 制定并维护本部门相关制度，并监督执行。
4. 掌握酒店所需各类产品的规格，及时调查市场行情，监督采购工作做到货比三家，降低采购成本。
5. 参与供应商的选择、考察、认证、考核工作，建立完整的供应商管理体系，定期更新合格供应商名录。
6. 负责采购部报销、请款、价格、合同以及其他类文件的审核。
7. 负责酒店采购相关食品卫生安全相关工作。
8. 确保财务管理规程和系统符合道德和法律规范。
9. 准备酒店运营财务分析报表，包括对差异作出解释，提出建议等，以此确保酒店实现业务目标。
10. 准备酒店和部门预算及财务预测报表。
11. 确保每月对所有会计账目进行对账和调节，并监督贷款扩展流程，催收过期账款。
12. 审查酒店各项定价，向总经理推荐定价策略。

1. 具有大专以上学历。
2. 具有3年以上品牌酒店的采购经验，有洲际酒店品牌经验优先考虑。
3. 具有较好的英语基础。
4. 对采购程序，采购合同的订立比较精通，了解国企采购程序优先考虑。
5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
6. 遵循廉洁要求，严于律己，具有较强的职业道德。