餐厅迎宾

职责介绍

1.在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。
2.向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。
3.迎接问候宾客，并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座，并合理分配。
4.记住所有宾客和常客的姓名。
5.和宾客交谈，回答宾客提出的问题。
6.接受电话订座，使用电话谈判技巧。
7.回答宾客有关本酒店的特殊活动和菜单等。
8.熟悉菜单和饮料单。

岗位要求

1.大专及以上学历。
2.熟悉餐厅特色，了解餐饮服务设施，具有一定的公关和社交知识。
3.具有语言表达能力强，讲话口齿清楚，反映灵敏，有较强的沟通技巧。
4.身体健康，仪表端庄大方，气质较好。

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