黑珍珠牛排餐厅副理Robin's Restaurant Asst.Manager
酒店品牌： 丽晶酒店及度假村
地点： 中国，重庆，重庆
Hotel: 重庆市两江新区金沙门路66号重庆丽晶酒店, 重庆市, Chongqing, Chongqing, China
Job number: A561314583
招聘薪资： 5000-5500
1.为餐厅员工指明正确的工作方向，确保客人能够接受到优质的服务
2.协助经理管理日常运营，确保从预订、迎宾、点单、侍酒到结账的每一个环节都符合黑珍珠餐厅的服务水准
3.确保所有岗位的员工都坚持遵循酒店的政策和程序
4.以高标准的礼仪迎接和欢送宾客，具备极强的洞察力以预见并满足宾客需求
5.协助餐厅经理达成月度和年度的营收目标，负责协助管理餐具器皿、布草等客用物料，定期盘点并控制损耗
6.协助经理进行排班管理、员工培训及绩效考核。在招聘时协助筛选具备能力的员工，并协调制定员工的培训计划，落实有效的培训课程以提升团队工作效率
7.了解基本酒水知识
8.良好的中英文表达能力
1.3年以上国际五星级酒店或知名高端餐饮（米其林星级或黑珍珠钻级优先）的工作经验
2.在高峰时段的高压环境下，依然能保持冷静，抗压能力强
3.餐饮管理、酒店管理等相关专业优先
4.高效的团队协作能力
Guests have made grand entrances through the doors of Regent® Hotels & Resorts for nearly half a century. Born in 1970, our collection of modern hotels and resorts are home to stays both serene and sensational. The type of experiences that elevate above the noise and charm for even the most seasoned of travellers. An invitation to life’s most scenic moments. We are the legendary innovative luxury brand, reimagining modern hospitality by sparking fresh perspectives across hand selected hotels and resorts. Regent colleagues are gracious hosts, with emboldened spirit and dynamic as they provide meaningful moments to deliver the greatest of the guest experiences.
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招聘薪资： 5000-5500
