财务文员

职位描述

根据洲际酒店集团的政策，在日审主管和运作经理的直接监督下工作，确保准确记录酒店产生的所有收入，并及时报告差异。日审负责编制每日收入报告，并根据每日银行入帐单及应收帐增减变动审核当日收入。日审还应确保记录和汇报每日收入情况，并确保所有收入控制程序被准确执行。

财务回报

确定食品人数的报告，并为成本控制经理及财务部复印各相关资料。

输入收入凭证并交与餐厅经理和管理层。

控制所有餐厅使用的收据，并检查收据号码的连贯性，确保取消的收据也相应的记录在册。

通过以下方式控制所有食品和酒水的销售：

及时纠正客人帐单记录。

抽查餐厅已用帐单。

将所有作废帐单，更改帐单及未结帐帐单交与餐厅主管或经理批准。

监控自助餐收入，特别是用现金结算的帐单，防止重复使用同一帐单再次结帐，以确保所有收入都被记录下来。

确保遵循宴会控制制度。

核对餐厅销售收入与电脑记录一致。

确保所有的折扣和杂项收入都有相关的详细凭单支持；。所有折扣必须遵循财务政策。将每日所有的折扣，杂项收入及现金垫付汇总后将财务总监及总经理审批。

控制所有的优惠券、免费券，及凭单妥善控制及保管。

审计每天总出纳汇总表和银行进帐单是否一致。

审计和调节每天客人预付定金，并确保付款已到位。

与总出纳一起定期检查各站点备用金，并保存各营业点收银机数据记录。

每日调节收入。

执行管理层要求和分派的特殊任务。

员工团队

与同事、主管，团队，及其它部门保持信任与合作以达到积极的成果。

与同事很好的交流以确保有效的班次交接。

积极参加酒店的各种会议。

以专业积极的姿态与部门和酒店员工接触，建立良好的关系、增进团队精神并确保有 效的双方交流。

宾客体验

与上级领导交流有关疑难和其它相关信息。

确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务：

遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔

高效的提供服务：

与客人谈论有关的酒店产品

正确处理客人的投诉。

企业责任

按管理层要求和安排执行各种特殊项目

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