ข้ามไปที่เนื้อหา

ศิลปะการสร้างเอกลักษณ์แบรนด์อันโดดเด่นในอุตสาหกรรมโรงแรมหรู

ตลอดระยะเวลาเกือบ 25 ปีในอาชีพการงานของเขา นาบิน กูรุง ชื่นชอบโอกาสที่จะได้เป็นผู้นำในอุตสาหกรรมการบริการระดับหรูมาโดยตลอด 

ในฐานะผู้จัดการทั่วไปของคิมป์ตัน Bamboo Grove เมืองซูโจว ประเทศจีน นายนาบินได้นำบุคลิกที่เปิดเผยและพลังงานอันไร้ขอบเขตของเขามาสร้างแบรนด์และรักษามาตรฐานที่ดีที่สุดในระดับเดียวกัน 

ก่อนหน้านี้ Nabin ใช้ความรู้และความเชี่ยวชาญในลักษณะเดียวกัน โดยช่วยในการเปิดตัวและบริหารโรงแรม Indigo แห่งแรกของ ihg หลายแห่ง รวมถึงอินเตอร์คอนติเนนตัลทั่วประเทศ 

ในกระบวนการนี้ เขาได้สร้างประวัติในการนำอัตลักษณ์ของแบรนด์อันเป็นเอกลักษณ์มาสู่ชีวิต และแปลสิ่งนี้ให้กลายเป็นแขกที่โดดเด่น  

การค้นหาอาชีพที่แท้จริงในธุรกิจบริการหรูหรา

“ตอนแรกฉันเรียนแพทย์ที่มหาวิทยาลัยแต่ระหว่างทางฉันก็รู้ว่ามันไม่ใช่ทิศทางที่ถูกต้องสำหรับอาชีพในอนาคตของฉัน ฉันตัดสินใจว่าฉันต้องการการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่และสมัครเข้าเรียนที่โรงเรียนการโรงแรมในสวิตเซอร์แลนด์ 

 


แทบจะทันทีที่ฉันมั่นใจ ฉันตัดสินใจถูกต้องแล้ว การผสมผสานระหว่างการเรียนรู้แบบปฏิบัติจริง รวมถึงการสามารถโต้ตอบกับเพื่อนร่วมงานหลากหลายกลุ่ม และการทำงานเป็นทีม ล้วนเหมาะกับบุคลิกภาพของฉันจริงๆ 

พ่อของฉันเป็นนักการทูต ดังนั้นฉันจึงเติบโตมาโดยการเดินทางและพบปะผู้คนใหม่ๆ ครอบครัวของเรายังเป็นเจ้าของโรงแรมเล็กๆ แห่งหนึ่งในเนปาล ซึ่งเป็นบ้านเกิดของฉัน ดังนั้นคุณอาจเถียงได้ว่าการต้อนรับขับสู้เป็นสิ่งที่อยู่ในสายเลือดของฉัน 

ฉันเข้าร่วมงานกับ ihg มากว่า 14 ปีแล้ว และนับตั้งแต่นั้นมา ฉันรู้สึกว่าอาชีพการงานของฉันก้าวหน้าไปอย่างต่อเนื่อง ล่าสุด ผมรู้สึกภาคภูมิใจอย่างยิ่งที่ได้มีส่วนร่วมในการก่อตั้งแบรนด์ที่โดดเด่นและทรงเกียรติที่สุดสองแบรนด์ของ ihg ในประเทศจีน ได้แก่ คิก แคมป์ ตัน และ อินดิโก้” 

 

การแปลวิสัยทัศน์สร้างสรรค์สู่การกระทำในแต่ละวัน

“สวนไผ่คิมป์ตัน ซูโจว เป็นสวนไผ่แห่งแรกในจีนแผ่นดินใหญ่ ดังนั้น ความท้าทายเมื่อฉันเข้าร่วมในตำแหน่งผู้จัดการทั่วไปคือการนำวิสัยทัศน์ที่สร้างสรรค์และปลูกฝังแบรนด์ที่เป็นที่รู้จัก ขณะเดียวกันก็รักษามาตรฐานสูงอย่างสม่ำเสมอ” 

เนื่องจากเป็นครั้งแรก จึงไม่มี " สมุดคู่มือ" อย่างเป็นทางการ ดังนั้นตัวผมและทีมจึงต้องใช้ประสบการณ์เดิม ผสานกับสัญชาตญาณที่ดี เพื่อสร้างแบรนด์นี้ให้มีชีวิตชีวาขึ้นมา ตัวอย่างแนวปฏิบัติที่ดีที่สุดของเราได้ถูกนำไปใช้โดยโรงแรมในเครือแคมป์ตันแห่งอื่นๆ ในภูมิภาคนี้แล้ว ซึ่งนับเป็นเรื่องน่ายินดีอย่างยิ่งที่ได้เห็นผลกระทบที่เราสร้างขึ้น 

ฉันเชื่อเสมอมาว่า 'เอกลักษณ์ของแบรนด์' จะมีความหมายอย่างแท้จริงก็ต่อเมื่อสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในทุกแง่มุมของการดำเนินงานในแต่ละวันของโรงแรมและประสบการณ์ของแขกได้ ดังนั้น นี่คือสิ่งที่เราตั้งเป้าไว้ว่าจะบรรลุให้ได้ 

โชคดีที่ประสบการณ์ก่อนหน้านี้ของฉันในการเปิดตัวและดูแลคุณสมบัติ Indigo และอินเตอร์คอนติเนนตัล ในช่วงเวลาที่แบรนด์ต่างๆ กำลังเติบโตและเติบโตในภูมิภาคนี้ ถือเป็นการฝึกอบรมในอุดมคติสำหรับบทบาทปัจจุบันของฉัน 

 

บทบาทผู้จัดการทั่วไปครั้งแรกของฉันอยู่ที่โรงแรม Indigo แห่งแรกๆ ในประเทศจีน ฉันภูมิใจที่ได้มีบทบาทสำคัญในการพัฒนาแบรนด์ที่กำลังเจริญรุ่งเรือง กล้าหาญ และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว และเป็นหนึ่งในแบรนด์ที่เติบโตเร็วที่สุดในประเทศ”     

การให้ความสำคัญกับการฝึกอบรมและการพัฒนาอย่างยั่งยืน

แบรนด์ ihg ทั้งหมดได้พิจารณาเอกลักษณ์เฉพาะตัวอย่างรอบคอบ แต่ยังมีมาตรฐานและแนวปฏิบัติที่ดีที่สุดในระดับเดียวกันที่สอดคล้องกันซึ่งเป็นรากฐานของทุกสิ่งที่เราทำทั่วทั้งองค์กร 

สิ่งสำคัญในเรื่องนี้ก็คือการฝึกอบรม ซึ่งสอดคล้องกับการมุ่งเน้น 'โอกาสสำหรับวันพรุ่งนี้' ของ ihg ในฐานะผู้จัดการทั่วไปของทีมงานขนาดใหญ่และครอบคลุม ฉันชื่นชมเสมอถึงความสำคัญของการให้คำปรึกษาและการพัฒนาเพื่อดึงเอาสิ่งที่ดีที่สุดออกมาจากตัวผู้คน  

 

ในแต่ละเดือน ฉันจะจัดอบรมหลากหลายรูปแบบสำหรับทุกระดับ ตั้งแต่พนักงานฝึกงานไปจนถึงผู้บริหารระดับสูง เพื่อให้แน่ใจว่าทุกคนเข้าใจตรงกันและมีเป้าหมายร่วมกัน นอกจากนี้ ผมยังจัดอบรมให้กับเพื่อนร่วมงานใหม่ทุกคนด้วย 

ความยั่งยืนคือประเด็นหลักอีกประการหนึ่งที่เชื่อมโยงกับปรัชญา 'ห้องพักเพื่อสร้างความแตกต่าง' ของ ihg และฉันมุ่งมั่นที่จะนำเสนอโซลูชันที่เป็นนวัตกรรมและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในโรงแรมที่ฉันบริหารจัดการ 

ในส่วนนี้ เราให้ความสำคัญกับความต้องการของลูกค้า และผลสด - ชีวภาพ ที่เพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ ที่ต้องการผลิตภัณฑ์และประสบการณ์ที่ยั่งยืน ดังนั้นนี่คือสิ่งที่เรามุ่งมั่นที่จะส่งมอบ 

ตั้งแต่ขวดน้ำที่ใช้ซ้ำได้ไปจนถึงการใช้วัสดุที่ยั่งยืนและเป็นธรรมชาติมากขึ้น เช่น ไม้ไผ่ ในการผลิตเครื่องใช้ในห้องน้ำที่ให้บริการฟรี เราไม่เพียงแต่รู้สึกเป็นบวกเท่านั้น แต่ยังเป็นพื้นฐานอีกด้วยที่ได้เป็นส่วนหนึ่งของการเคลื่อนไหวที่กำลังเติบโตนี้” 

ความสำคัญของทีม ความเป็นผู้นำ และความไว้วางใจ

“ihg ให้ความสำคัญกับการตัดสินใจและความสามารถของฉันมาโดยตลอด ดังนั้น ฉันจึงพยายามขยายความเชื่อแบบเดียวกันนี้ไปยังทีมของฉันเองและเพื่อนร่วมงานรอบตัวฉัน” 

 


ฉันยังสนับสนุนการรักษาสมดุลระหว่างการทำงานกับชีวิตส่วนตัว ซึ่งเป็นสิ่งที่ถ่ายทอดลงมาจากระดับสูงสุดของบริษัท 

เมื่อผมติดต่อกับผู้บริหารระดับสูงและเครือข่ายสนับสนุน พวกเขามักให้ความสนใจในครอบครัวและชีวิตส่วนตัวของผมและทีมงาน และ memastikan ว่าทุกคนได้รับการพักผ่อนและผ่อนคลายอย่างเพียงพอ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในอุตสาหกรรมการบริการที่ต้องทำงานตลอด 24 ชั่วโมง 7 วันต่อสัปดาห์ 

การเป็นผู้นำที่ยอดเยี่ยมอาจเป็นเหตุผลหลักที่ทำให้เส้นทางอาชีพของฉันกับ ihg ประสบความสำเร็จและยั่งยืนมาจนถึงทุกวันนี้ - มันเป็นองค์กรขนาดใหญ่ระดับโลก แต่เมื่อคุณรู้สึกว่าได้รับความไว้วางใจและได้รับการให้ความสำคัญกับความเป็นอยู่ที่ดี มันก็จะให้ความรู้สึกเหมือนเป็นครอบครัวเดียวกัน 

 

นี่เป็นตัวอย่างหนึ่งของการนำปรัชญา 'รู้สึกเป็นส่วนหนึ่ง' ของ ihg มาใช้ ซึ่งก็คือการทำให้มั่นใจว่าเพื่อนร่วมงานรู้สึกว่าตนเองมีคุณค่าในความสามารถและคุณสมบัติเฉพาะตัว ซึ่งจะช่วยให้พวกเขาสร้างสรรค์สิ่งพิเศษได้อย่างแท้จริง 

และนี่ก็เป็นกรณีเดียวกันกับตัวฉันเองอย่างแน่นอน เมื่อมองย้อนกลับไปในช่วงหลายปีที่ผ่านมา และโอกาสต่างๆ ที่ฉันได้รับในการสร้างแบรนด์ตั้งแต่เริ่มต้น กำหนดมาตรฐาน และมองเห็นความสำเร็จที่ความพยายามของเราสร้างขึ้น ฉันไม่สงสัยเลยว่าฉันได้เดินตามเส้นทางที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้”  

เรื่องราวที่เกี่ยวข้อง

Emotional Connection, Gentle Leadership & Redefining Luxury at Six Senses London

Nick Yarnell redefines luxury at Six Senses London through empathetic leadership, emotional connection, and purposeful hospitality.

อ่านเพิ่มเติม

ความจริงใจ สุขภาพที่ดี และภาวะผู้นำที่มีเป้าหมาย กับ เมลิสซา แทง

เมลิสซา ถัง ผู้จัดการทั่วไปของซิกซ์เซนส์ Qing Cheng Mountain เล่าว่าแนวคิดที่ให้ความสำคัญกับผู้คนเป็นหลักของเธอเป็นหัวใจสำคัญในการต้อนรับที่ทันสมัยและไลฟ์สไตล์ที่ทันสมัย

อ่านเพิ่มเติม

ความรู้สึกเป็นส่วนหนึ่ง การตัดสินใจที่กล้าหาญ และไลฟ์สไตล์หรูหรากับดิเอโก้ ปาดูล่า

Diego Padula shares his hospitality journey: exemplifying bold leadership, mentorship, and creating belonging through lifestyle luxury and local empowerment.

อ่านเพิ่มเติม
กลับสู่ด้านบน